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【新闻】上海市场气温下降货源少虾类羊肉价格涨渔业扁秆藨草

发布时间:2020-10-18 17:26:25 阅读: 来源:珠光粉厂家

上海市场:气温下降货源少虾类羊肉价格涨渔业

??? 冷空气来袭导致申城不断降温,也影响到了市民的菜篮子,像冬天市民比较喜欢吃的牛羊肉,还有这一时期饭店消费较多的虾类河鲜产品就呈现出上涨的趋势。

记者今天走访了黄浦区内的部分菜场,一些顾客告诉记者,以往气温下降,往往首当其冲的就是绿叶菜,但这两天蔬菜价格没什么大变化,反到是部分肉类和水产品价格上涨幅度较大。所以来买菜往往只能挑些素菜、豆制品或是比较便宜的河鱼。

(采访 顾客:鲫鱼,鳊鱼便宜些,稍微好一点的鱼就贵。)

而从各摊位的价目表上也可以看到,牛羊肉价格上涨明显,每斤价格在15元以上。水产品价格呈现两极分化,新鲜小黄鱼已从上周每斤14元降到了8元。而基围虾、草虾价格却涨了,摊主们告诉记者,牛羊肉和虾类价格上涨较快的主要原因还是货源。

(采访 虾类摊主:本地的都卖光了,空运来的成本高,价格就贵上去了,慢慢地就上去了,比前几天贵到三、四元(一斤))

(采访 牛羊肉摊主:去年同时期预冷羊大约八元左右,今年就是十二(元)了)

菜场方面建议市民选择目前价格比较稳定的猪肉和供应量足,价格呈下降趋势的海鲜鱼类作为替代食品。

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